Sexta-Feira, 11 de Outubro de 2024
Semana 41, dia 285

Auditoria

A experiência na gestão da qualidade e segurança alimentar aliada do conhecimento prático das técnicas de auditoria, desenvolvidos regularmente ao mais alto nível pela Auxiliator, constitui a garantia de uma verificação com rigor, catalisadora da melhoria contínua de sistemas e de processos de gestão e operação.

Várias opções para a melhor avaliação

• Auditoria de Sistema de Gestão da Qualidade
• Auditoria de Sistemas de Gestão da Segurança Alimentar
• Auditoria de Sistema de Gestão Integrada
• Auditoria segundo normas internacionais de referência (ISO 9001, ISO 22000, IFS, BRC, CAC-RCP1)
• Auditoria segundo referenciais do cliente
• Auditoria segundo referenciais da Auxiliator
• Auditoria interna
• Auditoria de fornecedores

CAC/RCP - Publicado pela Codex Alimentarius Commission, define os requisitos mínimos de Higiene Alimentar que devem ser exigidos no sector alimentar, designados prérequisitos, e adopta o HACCP como modelo de controlo preventivo da segurança alimentar. Base de referência da legislação Portuguesa e Europeia e da própria actividade de fiscalização.[versão actual: CAC/RCP 1-1969, Rev.4-2003]

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